Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Louvigny, 57, Moselle, Grand Est
Rejoignez l'aventure Marcotullio Réceptions !
Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme une référence de la gastronomie événementielle haut de gamme. Acteur incontournable du goût et du service, nous allions tradition, exigence et créativité au service d'événements d'exception.
Vous avez le sens du service, de l'organisation et de la coordination ? Vous aimez créer des expériences mémorables pour les convives ? Alors ce poste est fait pour vous !
Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (H/F)
CDI - 35h/semaine
Horaires avec coupures selon l'activité et les prestations
Pont-à-Mousson (54) - au cœur de l'Abbaye des Prémontrés
Votre mission, si vous l'acceptez :
Coordonner et superviser l'ensemble du service lors de nos événements (mariages, cocktails, séminaires, réceptions.) ;
Être l'interlocuteur privilégié entre les clients, la cuisine et les équipes de salle ;
Garantir une mise en place irréprochable (buffets, salles, matériel.) en respectant les devis, le classeur MH et les consignes du Directeur OPEX ;
Encadrer et motiver les équipes de service dans un esprit de rigueur et de convivialité ;
Veiller à la qualité du service, au respect du protocole et[...]
